校园新闻
时集镇中心幼儿园开展厨房人员技能比赛活动
作者:马凤苓来源:时集镇中心小学发布时间:2020-01-03浏览:2040
文章摘要:幼儿膳食直接影响幼儿的身体健康成长,科学合理的营养是幼儿健康成长的基础。为了进一步加强幼儿园食堂从业人员对食品安全认识和从业技能,2020年1月3号上午,时集镇中心幼儿园开展了厨房人员技能比赛。 本次活动主要进行的是“切食材”比赛,厨房的工作人员个个十分认真,择、洗、切,规范的操

幼儿膳食直接影响幼儿的身体健康成长,科学合理的营养是幼儿健康成长的基础。为了进一步加强幼儿园食堂从业人员对食品安全认识和从业技能,2020年1月3号上午,时集镇中心幼儿园开展了厨房人员技能比赛。

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本次活动主要进行的是“切食材”比赛,厨房的工作人员个个十分认真,择、洗、切,规范的操作,展示着自己的基本功技能,瞬时间一个个土豆变成了一盘盘粗细、大小均匀精致的细丝,呈现在了由园长、胡笑笑和几位老师担任的评委年前,评委们对于他们赞不绝口,获得评委们高度赞赏。
   此次活动的开展,为厨房工作人员提供了一次展示才艺、互相切磋的学习机会,促使他们的厨艺水平、创新能力进一步提高,服务意识进一步增强,并且为今后更好的做好后勤服务工作,创造出更有利的条件。


责任编辑:刘相军

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